Креветки том ям с фунчозой На 6-8 порций - Помидоры черри 10 шт (разрезать пополам) - Шампиньоны 500 гр - Чеснок 4-6 з
На 6-8 порций
- Помидоры черри 10 шт (разрезать пополам)
- Шампиньоны 500 гр
- Чеснок 4-6 зуб
Всё обжарить в кокосовом масле
- Корейская морковь при подаче (можно прям в тарелке смешать)
- Креветки 1 кг
(Если будут в панцирях - ещё вкуснее! Очистить и панцири сварить в небольшом количестве воды с солью, процедить бульон и отправить в соус)
- паста для том ям - по вкусу (острая и солёная!)
- Кокосовое молоко - 300-400 мл
Подавать с кинзой и сбрызнув лимоном