Обед за 2000₽ в Китае: рецепт и впечатления
И мне будет этого не хватать в Москве. Особенно цен 🤭
Думаю, китайский курорт у меня точно будет связан в первую очередь с едой. Ну потому что пищевое любопытство не унять.
А вот салат на фото я буду пробовать повторить дома:
1. куриное филе запекаем в специях (а вот в каких — не спрашивайте, будем экспериментировать, но там точно есть чеснок) и чуть смешиваем с кокосовым маслом. Капельку. Соевый соус капнем тоже.
2. мелко нарезаем орехи (кешью или грецкие)
3. мелко нарезаем сельдерей
4. латук (ну или другой хрустящий салат) кладём прямо целиком. В каждый листик будем накладывать эту вот мясную кашку, ну или едим вприкуску — и так, и так вкусно.
Остальное пока не повторить за адекватную стоимость.
Запечённые устрицы с фунчозой — вкусно, но жирно. Сладкий куриный суп с ягодами годжи в кокосе — мне не понравился. 🤭
Кстати, в журнале вас тоже ждут рецепты, классные, нестандартные и проверенные на кухне! А в закрытом чате будет ещё кое-что полезненькое. Имейте в виду.