01.05.2026 09:03
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟 Ингредиенты: - Фарш — 400 г - Лук — 1 шт.
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Вода — 120 мл
- Кинза или петрушка — 1 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лаваш (можно использовать тортилью)
- Растительное масло — 50 мл (для жарки)
🍽Приготовление:
1. К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте
2. Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край
3. Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочки
4. Можно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Вода — 120 мл
- Кинза или петрушка — 1 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лаваш (можно использовать тортилью)
- Растительное масло — 50 мл (для жарки)
🍽Приготовление:
1. К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте
2. Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край
3. Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочки
4. Можно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)