28.05.2026 18:03
Сочная куриная грудка в сливочном соусе с грибами **Ингредиенты:** - Куриная грудка — 2 шт.
Сочная куриная грудка в сливочном соусе с грибами
**Ингредиенты:**
- Куриная грудка — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 г.
- Красный лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Грибы — 200 г.
- Соль, специи — по вкусу.
- Сыр — 100 г.
- Петрушка.
**Для соуса:**
- Сливки — 150 г.
- Молоко — 100 г.
- 1 ст. л. крахмала или муки.
**Приготовление:**
1. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и обжарить с двух сторон.
2. На сливочном масле обжарить лук, морковь и шампиньоны. Добавлять ингредиенты по очереди.
3. В конце приготовления добавить соус и тушить под крышкой 2–3 минуты, чтобы крахмал загустел.
4. Выложить куриную грудку на дно формы, сверху распределить соус. Посыпать обильно тёртым сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C около 25 минут.
Приятного аппетита!
*Поставьте лайк, если рецепт вам понравился.*
*Подписывайтесь на канал!*
**Ингредиенты:**
- Куриная грудка — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 г.
- Красный лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Грибы — 200 г.
- Соль, специи — по вкусу.
- Сыр — 100 г.
- Петрушка.
**Для соуса:**
- Сливки — 150 г.
- Молоко — 100 г.
- 1 ст. л. крахмала или муки.
**Приготовление:**
1. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и обжарить с двух сторон.
2. На сливочном масле обжарить лук, морковь и шампиньоны. Добавлять ингредиенты по очереди.
3. В конце приготовления добавить соус и тушить под крышкой 2–3 минуты, чтобы крахмал загустел.
4. Выложить куриную грудку на дно формы, сверху распределить соус. Посыпать обильно тёртым сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C около 25 минут.
Приятного аппетита!
*Поставьте лайк, если рецепт вам понравился.*
*Подписывайтесь на канал!*