Живая еда с Сергеем Малозёмовым
Живая еда с Сергеем Малозёмовым
19 726 подписчиков · @eda_show
К каналу →
Действительно ли растительный белок помогает сбросить вес быстрее, или это очередной пищевой миф? 🌱 Сергей Малозёмов разбирается, в чём разница между животным и растительным белком…
Читать далее →
4 046
Кто сказал, что цветы нельзя есть? 🌺 Смотрим на пирожные и не верим своим глазам. Каждый лепесток — как произведение искусства. А вам такую красоту жалко есть? #искусство@eda_show
Читать далее →
4 316

Пост канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» от 05.07.2026

Исследователи из Университета Сорбонна проанализировали данные 112 395 человек и выяснили, что регулярное употребление некоторых распространённых консервантов повышает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний 🍡

Участники, потреблявшие больше консервантов, имели на 29% более высокий риск гипертонии и на 16% — сердечно-сосудистых заболеваний. Среди 17 изученных добавок восемь показали прямую связь с повышенным давлением: E202, E224, E250, E300, E301, E316, E330 и E392. При этом аскорбиновая кислота (та самая добавка E300) оказалась единственной, связанной не только с давлением, но и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Речь идёт именно о синтетической добавке-консерванте, а не о витамине C из овощей и фруктов.

Исследование наблюдательное, но его результаты согласуются с экспериментальными данными о том, что консерванты могут вызывать окислительный стресс. Потребителям советуют отдавать предпочтение минимально обработанным продуктам без лишних добавок.

#новости@eda_show
Хотите кофе как в любимой кофейне, но не хотите выходить из дома? ☕️ Заморозьте эспрессо в формочках, бросьте в стакан с молоком и сгущёнкой — и готово. Кремово, освежающе и эконом…
Читать далее →
3 298
Другие главы канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 05.07.2026
Хотите кофе как в любимой кофейне, но не хотите выходить из дома? ☕️ Заморозьте …
👁 3 298 просмотров
Глава от 04.07.2026
Кто сказал, что цветы нельзя есть? 🌺 Смотрим на пирожные и не верим своим глазам…
👁 4 316 просмотров
Глава от 04.07.2026
Действительно ли растительный белок помогает сбросить вес быстрее, или это очере…
👁 4 046 просмотров
Глава от 04.07.2026
Исследователи из Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной…
👁 4 493 просмотров
Глава от 03.07.2026
Дегустируем деликатесы на выставке «Вкус Москвы 2026» — сыр с чернилами каракати…
👁 4 487 просмотров
Глава от 03.07.2026
Топ-5 ошибок в летнем питании, которые мешают нам чувствовать себя легко Летом …
👁 4 727 просмотров
Глава от 03.07.2026
Исследователи из Университета Монаша из Австралии выяснили, что употребление уль…
👁 5 120 просмотров
Глава от 02.07.2026
Предки современного арбуза росли в пустынях Африки (регион Калахари) и были наст…
👁 5 516 просмотров
Глава от 02.07.2026
Маффины с клубникой и чизкейком 🍓🧁 Ингредиенты: ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Сахар — 110 …
👁 5 303 просмотров

Популярные посты канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым»

Шоколадный пасхальный кролик с нежной фисташковой начинкой — красиво, вкусно и празднично 🐰🥚 #искусство@eda_show
👁 111 156 просмотров
Простой и быстрый способ покрасить яйца — понадобится всего лишь пена для бритья и красители! Следуйте инструкции на видео 🪺 #лайфхаки@eda_…
👁 110 296 просмотров
В этом году празднование Пасхи совпадает с Днём космонавтики — в последний раз такое совпадение было в 2020 году! По этому случаю делимся …
👁 109 681 просмотров
Почему мы не пьянеем от хлеба? 🍞 Разберётся во всех нюансах биотехнолог Дмитрий Веремьев. Ведь в процессе выпечки образуется спирт — куда он…
👁 109 308 просмотров
Почему вес может не снижаться при правильном питании? На этот вопрос ответит врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиш…
👁 108 972 просмотров
Почему яйца трескаются при варке — и как этого избежать? 🥚Сергей Малозёмов делится простыми приёмами, которые помогут сохранить идеальную фо…
👁 108 755 просмотров
Круассан, который точно удивит! Магри Альберто приготовил десерт в форме рожка мороженого с фисташкой 🥐 #искусство@eda_show
👁 108 684 просмотров
Учёные из Чжэцзянского университета выяснили, что ароматы цитрусовых способны влиять на работу мозга и улучшать эмоциональное состояние 🍋 …
👁 108 571 просмотров
Как работает кофеин и почему от кофе хочется спать? ☕ Почему бодрящий напиток иногда даёт обратный эффект, и как правильно его пить, чтобы о…
👁 108 308 просмотров
Готовимся к сезону напитков со льдом! Идея для любителей холодного кофе и матчи — порционно заморозить молоко в морозилке ☕️ #лайфхаки@eda_…
👁 108 113 просмотров
Мексика удивила мир: в городе Танситаро, который называют столицей авокадо, приготовили самый большой гуакамоле в истории 🥑 В рамках ежегодн…
👁 107 927 просмотров
Ананас содержит фермент бромелайн, который расщепляет белки. Когда вы едите ананас, он буквально начинает «разъедать» микроскопический слой …
👁 107 878 просмотров
На Гавайях найден необычный банан 🍌 На самом деле — этот гибрид банана и плантана, который отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом.…
👁 107 826 просмотров
Необычная подача напитка и мороженого 🍨🥤 Как вам? #новости@eda_show
👁 107 766 просмотров
Уже завтра — день космонавтики 🚀 В честь этого мы отправились на дегустацию космического меню и попробовали специальный сет от легендарног…
👁 107 699 просмотров
Когда организм начинает стареть быстрее и какие сигналы подаёт тело в разные периоды жизни? ⏳ Почему изменения происходят скачкообразно, а н…
👁 107 489 просмотров
Картофель может быть более ценным источником калия, чем принято считать — его в нём даже больше, чем в бананах 🥔 Один клубень способен обесп…
👁 107 329 просмотров
Продолжаем тестировать популярные сублимированные продукты — на этот раз выбор пал на малину и клубнику лаймберри 🍓 Стоит ли тратить деньг…
👁 107 098 просмотров
Можно ли есть меньше и при этом чувствовать себя лучше и энергичнее? 🥢 Один из секретов японских долгожителей — принцип «есть до 80% сытос…
👁 106 786 просмотров
Топ-5 быстрых рецептов к Пасхе за 15 минут Пасха — один из самых тёплых и семейных праздников, где еда становится частью традиции и заботы.…
👁 106 696 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты без правил! Каждый день — новые идеи для готовки: от простых ужинов до праздничных блюд. Удобная навигация по категориям, пошаговые инструкци…
👥 415 638 · +4 316/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашние рецепты для каждого дня и праздников. Простые и вкусные блюда из доступных продуктов с пошаговыми инструкциями. От завтраков до ужинов — готовьте с удовольствием…
👥 313 298 · +2 544/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже сохранили наши рецепты. Готовим просто и вкусно, чтобы ваши з…
👥 252 836 · +532/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 613 · -1 776/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Откройте для себя мир ароматных блюд из духовки! Здесь собраны проверенные рецепты запекания: от сочного мяса и нежной выпечки до хрустящих овощей. Простые пошаговые инст…
👥 195 208 · -280/7д
🏷 Темы и теги
#новости #здоровое питание #научный подход #мифы о еде #сергей малозёмов #рецепты #нутрициология #Кулинария
📋 О канале Живая еда с Сергеем Малозёмовым
Еда по науке: просто, понятно, без запретов!
Каждую сб в 11:00 на НТВ

Сотрудничество — adv@teleshow.media
Статистика — https://maxdash.ru/channel/eda_show
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,505,045 постам из 201,343 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.