28.07.2026 12:00
Лепёшка из кабачков с творожным сыром 🥒 Ингредиенты: ▫️Кабачок — 1 шт. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Тёртый сыр «моцарелла» — 50 г ▫
Лепёшка из кабачков с творожным сыром 🥒
Ингредиенты:
▫️Кабачок — 1 шт.
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Тёртый сыр «моцарелла» — 50 г
▫️Соль — щепотка
Для начинки:
▫️Творожный сыр — 70 г
▫️Петрушка — 15 г
▫️Авокадо — 100 г
▫️Огурец — 80 г
▫️Редиска — 3 шт.
Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой тёрке. Если выделилось много жидкости — отжать.
2. Добавить яйцо, натёртый сыр и соль. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на пергамент тонким слоем, формируя круглую лепёшку.
4. Запекать в духовке при 180 градусах около 15–20 минут до золотистого края.
5. Готовую лепёшку смазать творожным сыром.
6. Сверху выложить нарезанные петрушку, авокадо, огурец и редиску. Свернуть лепёшку. Готово!
#рецепты@eda_show
Ингредиенты:
▫️Кабачок — 1 шт.
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Тёртый сыр «моцарелла» — 50 г
▫️Соль — щепотка
Для начинки:
▫️Творожный сыр — 70 г
▫️Петрушка — 15 г
▫️Авокадо — 100 г
▫️Огурец — 80 г
▫️Редиска — 3 шт.
Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой тёрке. Если выделилось много жидкости — отжать.
2. Добавить яйцо, натёртый сыр и соль. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на пергамент тонким слоем, формируя круглую лепёшку.
4. Запекать в духовке при 180 градусах около 15–20 минут до золотистого края.
5. Готовую лепёшку смазать творожным сыром.
6. Сверху выложить нарезанные петрушку, авокадо, огурец и редиску. Свернуть лепёшку. Готово!
#рецепты@eda_show