03.09.2026 11:57
Курица с картофелем под сыром 🧀 Ингредиенты: ▫️Картофель — 700 г ▫️Куриное филе — 600 г ▫️Лук — 1 шт. ▫️Болгарский
Курица с картофелем под сыром 🧀
Ингредиенты:
▫️Картофель — 700 г
▫️Куриное филе — 600 г
▫️Лук — 1 шт.
▫️Болгарский перец — 1 шт.
▫️Масло ГХИ — 2 ст. л.
▫️Томатная паста — 1 ст. л.
▫️Мука — 1 ст. л.
▫️Молоко — 250 мл
▫️Сыр плавленный ломтиками — 6–8 шт.
▫️Сыр тёртый для посыпки — 150 г
▫️Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель обжарить до готовности, выложить в форму для запекания смазанную маслом. Сверху разложить ломтики сыра.
2. На сковороде разогреть масло, обжарить куриное филе нарезанное средними кусочками около 10 минут.
3. Добавить мелко нарезанные лук и перец, томатную пасту, специи, муку. Всё перемешать, обжарить до готовности овощей.
4. Влить тёплое молоко, перемешать, тушить 5 минут.
5. Готовую массу выложить поверх картофеля с сыром, разровнять. Посыпать тёртым сыром.
6. Запекать при 200 градусах около 20 минут до румяной корочки. Готово!
#рецепты@eda_show
Живая еда | Подписаться
Ингредиенты:
▫️Картофель — 700 г
▫️Куриное филе — 600 г
▫️Лук — 1 шт.
▫️Болгарский перец — 1 шт.
▫️Масло ГХИ — 2 ст. л.
▫️Томатная паста — 1 ст. л.
▫️Мука — 1 ст. л.
▫️Молоко — 250 мл
▫️Сыр плавленный ломтиками — 6–8 шт.
▫️Сыр тёртый для посыпки — 150 г
▫️Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель обжарить до готовности, выложить в форму для запекания смазанную маслом. Сверху разложить ломтики сыра.
2. На сковороде разогреть масло, обжарить куриное филе нарезанное средними кусочками около 10 минут.
3. Добавить мелко нарезанные лук и перец, томатную пасту, специи, муку. Всё перемешать, обжарить до готовности овощей.
4. Влить тёплое молоко, перемешать, тушить 5 минут.
5. Готовую массу выложить поверх картофеля с сыром, разровнять. Посыпать тёртым сыром.
6. Запекать при 200 градусах около 20 минут до румяной корочки. Готово!
#рецепты@eda_show
Живая еда | Подписаться