15.04.2026 04:03
Торт из творожного и ягодного желе для диабетиков
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Торт из творожного и ягодного желе
Десерт
Творожное желе:
✔ Молоко - 200 мл
✔ Желатин – 20 г
✔ Творог мягкий – 800 г
✔ Ванилин – 1,5 г
✔ Сахарозаменитель (у меня – стевия) – по вкусу.
Желатин растворила в молоке, нагрела до 70 градусов, взбила с творогом, добавив ванилин и сахарозаменитель. Залила в круглую форму, и в холодильник.
После того, как застыл – разрезала, и выложила в круглую форму бóльшего размера.
И залила ягодным желе.
Для ягодного желе:
✔ Сок 2-х апельсинов (~100 мл)
✔ Смородина мороженая -~400 г
✔ Желатин – 20 г
✔ Сахарозаменитель – по вкусу.
Ягоды вместе с соком пробила блендером, добавила желатин, на плите согрела до 70 градусов, добавила сахарозаменитель. Залила ягодное желе вокруг кусков творожного, творожное желе и в холод до застывания.
Примерное КБЖУ на 100 г – 93/11,8/3,0/4,3.
Автор рецепта – Olga Markova
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/01/00-4.jpg
Торт из творожного и ягодного желе
Десерт
Творожное желе:
✔ Молоко - 200 мл
✔ Желатин – 20 г
✔ Творог мягкий – 800 г
✔ Ванилин – 1,5 г
✔ Сахарозаменитель (у меня – стевия) – по вкусу.
Желатин растворила в молоке, нагрела до 70 градусов, взбила с творогом, добавив ванилин и сахарозаменитель. Залила в круглую форму, и в холодильник.
После того, как застыл – разрезала, и выложила в круглую форму бóльшего размера.
И залила ягодным желе.
Для ягодного желе:
✔ Сок 2-х апельсинов (~100 мл)
✔ Смородина мороженая -~400 г
✔ Желатин – 20 г
✔ Сахарозаменитель – по вкусу.
Ягоды вместе с соком пробила блендером, добавила желатин, на плите согрела до 70 градусов, добавила сахарозаменитель. Залила ягодное желе вокруг кусков творожного, творожное желе и в холод до застывания.
Примерное КБЖУ на 100 г – 93/11,8/3,0/4,3.
Автор рецепта – Olga Markova
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/01/00-4.jpg