Пост канала «Едим Дома | Рецепты» от 11.04.2026
🔻Ингредиенты:
✔️Основа:
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• мед - 2 ст.л.
• маргарин - 100 гр.
• молоко - 4 ст.л.
• мука - 1,5 ст.
• сода - 1 ч.л.
• грецкий орех - 0,5 ст
✔️Прослойка:
• банан - 2 шт.
• сахар - 3 ст.л.
✔️Сироп
• мед - 2 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
🔻Способ приготовления:
1. Смешать яйца с сахаром. Добавить остальные основные ингредиенты и тщательно вымешать.
2. Застелить форму пергаментом. Выложить тесто в форму.
3. Выпекать при температуре 175 градусов в течение 40 минут до золотистой корочки.
4. Прослойка: измельчить банан блендером, добавить сахар и слегка обжарить на сковороде до загустения.
5. Сироп: в маленькой кастрюльке прокипятить мед и лимонный сок 5 минут, или пока сироп не начнет приставать к ложке.
6. Разрезать готовый, остывший кекс на две части. На нижний слой выложить банановую начинку, накрыть второй половиной кекса, полить сиропом и присыпать орехами.
Приятного аппетита!
#рецепты
Подписывайтесь на Едим Дома