16.07.2026 21:08
👩🍳 #ГаляРекомендует Арбуз сочетается не только с фетой. Шеф-повара добавляют к нему томаты, бочковые огурцы, авокадо и
👩🍳 #ГаляРекомендует
Арбуз сочетается не только с фетой. Шеф-повара добавляют к нему томаты, бочковые огурцы, авокадо и ароматную зелень, получая совсем новые летние вкусы.
Делюсь рецептом салата с арбузом, фетой и томатами от Дениса Шелепнева, шеф-повара ресторана Zea
🔻Ингредиенты:
• арбуз — 90 г
• фета — 50 г
• томаты черри — 30 г
• узбекские томаты — 90 г
• базилик — 5 г
• мята — 5 г
• соус шисо (продается в супермаркетах) — 10 г
• сахар — 1 г
🔻Способ приготовления:
1. Арбуз и узбекские помидоры нарежьте кубиками, а черри порежьте пополам.
2. Мяту мелко нарубите.
3. Аккуратно смешайте арбуз, черри и узбекские томаты с мятой и сахаром и заправьте соусом шисо.
4. Выложите на тарелку, добавьте крошку из феты и украсьте базиликом.
🍉 Остальные рецепты — с бочковыми огурцами, авокадо и другими неожиданными сочетаниями — уже ждут вас на сайте «Едим Дома».
Арбуз сочетается не только с фетой. Шеф-повара добавляют к нему томаты, бочковые огурцы, авокадо и ароматную зелень, получая совсем новые летние вкусы.
Делюсь рецептом салата с арбузом, фетой и томатами от Дениса Шелепнева, шеф-повара ресторана Zea
🔻Ингредиенты:
• арбуз — 90 г
• фета — 50 г
• томаты черри — 30 г
• узбекские томаты — 90 г
• базилик — 5 г
• мята — 5 г
• соус шисо (продается в супермаркетах) — 10 г
• сахар — 1 г
🔻Способ приготовления:
1. Арбуз и узбекские помидоры нарежьте кубиками, а черри порежьте пополам.
2. Мяту мелко нарубите.
3. Аккуратно смешайте арбуз, черри и узбекские томаты с мятой и сахаром и заправьте соусом шисо.
4. Выложите на тарелку, добавьте крошку из феты и украсьте базиликом.
🍉 Остальные рецепты — с бочковыми огурцами, авокадо и другими неожиданными сочетаниями — уже ждут вас на сайте «Едим Дома».