🌟Нежный и сочный апельсиновый кекс, который тает во рту Безумно ароматная и простая в приготовлении выпечка. Кекс получ
Безумно ароматная и простая в приготовлении выпечка. Кекс получается нежным, пушистым и слегка влажным благодаря апельсиновому соку.
🔻Ингредиенты:
• яйца куриные — 3 шт.
• сахар — 200 г
• сливочное масло — 150 г
• апельсины — 2 шт.
• мука — 250 г
• ванильный сахар — 2 ч. л.
• разрыхлитель — 2 ч. л.
🔻Способ приготовления:
1. Апельсины тщательно вымыть в горячей воде, натереть цедру, отжать сок.
2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Влить растопленное сливочное масло, добавить цедру и сок, перемешать.
3. Ввести просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх.
4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 °C до сухой шпажки (ориентируясь на духовку).
5. Готовый кекс немного остудить, нарезать и подать к чаю.
Приятного аппетита!
#рецепты