🌟Пирожки с капустой 🔻Ингредиенты: • мука - 500 г • вода - 100 мл • молоко - 200 мл • дрожжи сухие - 2 ч. л. • соль - 1
🔻Ингредиенты:
• мука - 500 г
• вода - 100 мл
• молоко - 200 мл
• дрожжи сухие - 2 ч. л.
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• растительное масло - 3 ст. л.
• капуста белокочанная - 700 г
🔻Способ приготовления:
1. Смешайте муку с дрожжами, солью и сахаром. Влейте воду, молоко и растительное масло. Замесите тесто, накройте и оставьте для подъема в теплом месте.
2. Капусту нашинкуйте, обжарьте на растительном масле с добавлением соли. Остудите.
3. Из подошедшего теста сформируйте заготовки.
4. Из каждой заготовки сформируйте лепешку, в центр которой выложите начинку. Плотно соедините края.
5. Подготовленные пирожки выложите в разогретое растительное масло.
6. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#рецепты
Подписывайтесь на Едим Дома