23.04.2026 16:54
Как X5 сохранила лидерство на рынке готовой еды
Как X5 сохранила лидерство на рынке готовой еды. Подробнее разберем результат ритейлера по продажам в сегменте.
🔹За прошлый год сам сегмент вырос на 18,5% в деньгах до 1,12 трлн руб, а в 2026 ожидается рост на 18% до 1,32 трлн.
🔹Продажи X5 выросли вдвое быстрее — на 35,1% до 216,4 млрд руб. Это 19,3% всего рынка, лучший результат среди FMCG-сетей.
🔹Мощности группы по собственному производству еды увеличились до 430 тыс. порций в сутки, также вырос ассортимент таких блюд.
🔹Пул сторонник поставщиков расширился на 29% при том, что строгий отбор X5 проходит только один производитель из пяти.
Факторы успеха группы по мнению Infoline:
🔹масштаб собственных мощностей, развитие пекарен и кофе-поинтов в магазинах, системное расширение инфраструктуры;
🔹вертикальная модель поставок и контроля продукции от предприятия для прилавка, как результат — управление себестоимостью;
🔹знак "Система качества X5" на упаковках СТМ готовых блюд "Пятерочка Кафе", "Перекресток Select" и "Вкус & Польза", усиливающий доверие к продукции;
🔹системное наставничество для партнеров как способ преодолеть дефицит мощностей на рынке, спроектировать производство, выстроить систему и культуру качества, а также добиться необходимых вкусовых свойств еды.
Директор департамента по пищевой безопасности Х5 Елена Крупская:
Для X5 масштабирование производства было бы невозможно без строгого соблюдения системы качества на предприятиях и при логистике во всех регионах присутствия. Мы постоянно совершенствуем её, адаптируем стандарты под новые сегменты и форматы, потому что безопасность — наш приоритет, где компромиссы недопустимы.
Подписывайтесь на FMCG Report
🔹За прошлый год сам сегмент вырос на 18,5% в деньгах до 1,12 трлн руб, а в 2026 ожидается рост на 18% до 1,32 трлн.
🔹Продажи X5 выросли вдвое быстрее — на 35,1% до 216,4 млрд руб. Это 19,3% всего рынка, лучший результат среди FMCG-сетей.
🔹Мощности группы по собственному производству еды увеличились до 430 тыс. порций в сутки, также вырос ассортимент таких блюд.
🔹Пул сторонник поставщиков расширился на 29% при том, что строгий отбор X5 проходит только один производитель из пяти.
Факторы успеха группы по мнению Infoline:
🔹масштаб собственных мощностей, развитие пекарен и кофе-поинтов в магазинах, системное расширение инфраструктуры;
🔹вертикальная модель поставок и контроля продукции от предприятия для прилавка, как результат — управление себестоимостью;
🔹знак "Система качества X5" на упаковках СТМ готовых блюд "Пятерочка Кафе", "Перекресток Select" и "Вкус & Польза", усиливающий доверие к продукции;
🔹системное наставничество для партнеров как способ преодолеть дефицит мощностей на рынке, спроектировать производство, выстроить систему и культуру качества, а также добиться необходимых вкусовых свойств еды.
Директор департамента по пищевой безопасности Х5 Елена Крупская:
Для X5 масштабирование производства было бы невозможно без строгого соблюдения системы качества на предприятиях и при логистике во всех регионах присутствия. Мы постоянно совершенствуем её, адаптируем стандарты под новые сегменты и форматы, потому что безопасность — наш приоритет, где компромиссы недопустимы.
Подписывайтесь на FMCG Report