«Пятёрочка» возглавила рейтинг продаж горячего кофе среди ритейлеров
🔹За последние три года доля россиян, приобретающих кофе в торговых сетях, выросла с 17% до 35% (данные "Ромир").
🔹Более чем три четверти этой аудитории (76%) выбирают напитки под СТМ "Пятёрочки" — "Пятёрочка Кафе".
🔹На горячие напитки этой марки приходится 6,2% всей категории в целом, включая HoReCa (это максимальный показатель среди розничных сетей).
🔹"Пятёрочка" лидирует среди ритейлеров не только по продажам горячего кофе, но и по проникновению (встречается в каждом третьем чеке).
Факторы успеха
🔹удобство расположения: многочисленность "Пятёрочек" и их близость к жилым кварталам и БЦ позволяет взять кофе "по пути";
🔹вкусовые характеристики: кофе "Пятёрочка Кафе" натуральный и обладает сбалансированной крепостью;
🔹скорость обслуживания: покупка горячих напитков в торговой сети занимает не более двух-трех минут;
🔹выгодная цена: ритейлер предлагает самую конкурентную стоимость напитков на рынке.
Дополнительно
🔹Самые популярные среди россиян напитки — капучино (приобретают 64%) и латте (54%).
🔹Большинство покупателей горячего кофе добавляют в него корицу или карамельный сироп.
🔹Абсолютное большинство клиентов "Пятёрочки" (85%) покупает к напитку выпечку, что заметно больше среднего значения по продуктовым сетям (58%).
Подписывайтесь на FMCG Report