Россияне борются со стрессом с помощью еды, но чаще всего здоровой (данные "ВкусВилла").
🔹 Стресс за последние полгода испытывала половина клиентов ритейлера.
🔹 При перечислении способов борьбы со стрессом еду называют только 20%.
🔹 Но 60% после прямого вопроса признаются, что хотя бы иногда заедают стресс, причем 18% делают это часто
🔹 У 30% на фоне стресса, наоборот, пропадает аппетит.
Чем россияне успокаивают себя:
🔸 весной — сладостями, выпечкой и снеками (рост продаж в марте 2026 — 14,6% г/г, в апреле — 20,1%, в мае — 17,3%);
🔸 с апреля по июль — обогащенными минералами напитками (спрос вырос на 18% г/г, пиковый месяц — май);
🔸 осенью и зимой — травяными чаями, кофе без кофеина и готовой едой (число покупок последней осенью 2025 выросло на 11% к августу).
Вкусная еда без стресса
🔹 Просто хотя бы иногда балуют себя едой 98% россиян, причем 37% делают это 2-3 раза в неделю, а 25% — почти каждый день.
🔹 В список таких "эмоциональных" продуктов входят десерты, шоколад, торты и выпечка, мороженое, сыр, деликатесы, рыба и морепродукты, фрукты и ягоды, готовая ресторанная еда и суши.
🔹 В месяц покупатели "ВкусВилла" тратят на эти продукты почти 8,1 тыс. руб.
🔹 Вину от этого испытывают 18%, а у 70% не возникает негативных эмоций.
Комфортная еда
🔸 К этой категории респонденты относили продукты и блюда, которые вызывали у них приятные воспоминания о семье, безопасности и доме.
🔸 Сюда входят мороженое, блины, котлеты с картофельным пюре, домашние супы, жареная картошка, каши, пирожки, домашняя выпечка, сгущенка, а также мамина и бабушкина еда.
Практики заботы о себе
🔹 Чуть более половины потребителей (51%) заботится о себе через сбалансированное питание.
🔹 Еще 44% стараются поддерживать водный режим.
Подписывайтесь на FMCG Report