🍋 Салат с лимонной заправкой и бурратой 📄 Состав: • микс салата – 200 г. • черри сладкие – 200 г. • лук красный – 1/2
📄 Состав:
• микс салата – 200 г.
• черри сладкие – 200 г.
• лук красный – 1/2 шт.
• хлеб цельнозерновой – 1 кусочек
Заправка:
• масло кунжутное – 3 ст. л.
• сок половины лимона
• горчица – 1 ч. л.
• соль – 1 ч. л.
• мед – по вкусу
• базилик сухой
👩🍳 Приготовление:
1. Хлеб нарезать на кубики и обжарить на сухой сковороде
2. В стакане смешать все ингредиенты для заправки.
3. Нарезать овощи, переложить в миску и смешать с заправкой, на этом этапе можно добавить мед и так же перемешать.
4. Добавить гренки, перемешать. Выложить буррату, разделив на части. Сыр можно немного сбрызнуть маслом и посыпать сухим базиликом.
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉