15.05.2026 16:51
Впечатления от четвёртого визита в ресторан «Голубчик» — я заглянул сюда по личному приглашению команды заведения, чтобы оценить их обновлённое меню.
Впечатления от четвёртого визита в ресторан «Голубчик» — я заглянул сюда по личному приглашению команды заведения, чтобы оценить их обновлённое меню.
Это уже мой четвёртый визит в «Голубчик», и я с радостью отмечаю: меню стало интереснее, а блюда — вкуснее.
Но всегда есть НО, в борще хотелось бы видеть более щедрую шинковку овощей — сейчас их ощущается маловато для классического рецепта. Говяжье ребро было вкусным, но подавалось без кости. Было бы здорово, если бы его подавали на кости, а мясо отделялось бы легко и нежно — так вкус раскрывается полнее. Печенье за 290₽ кажется переоценённым — за эту цену ожидаешь чего‑то особенного, а вкус оказался довольно обычным.
Несмотря на пару замечаний, я остался в целом доволен визитом, а полный обзор смотрите здесь
Это уже мой четвёртый визит в «Голубчик», и я с радостью отмечаю: меню стало интереснее, а блюда — вкуснее.
Но всегда есть НО, в борще хотелось бы видеть более щедрую шинковку овощей — сейчас их ощущается маловато для классического рецепта. Говяжье ребро было вкусным, но подавалось без кости. Было бы здорово, если бы его подавали на кости, а мясо отделялось бы легко и нежно — так вкус раскрывается полнее. Печенье за 290₽ кажется переоценённым — за эту цену ожидаешь чего‑то особенного, а вкус оказался довольно обычным.
Несмотря на пару замечаний, я остался в целом доволен визитом, а полный обзор смотрите здесь