20.05.2026 16:53
Омлет «Торнадо»: рецепт и моя попытка закрутить
Есть у меня идея‑фикс — попробовать рецепты всех возможных омлетов и яичниц, именно разных по способу приготовления.
Пока в моём арсенале есть 3 рецепта, можете найти их тут.
Сегодня попался омлет под названием «Торнадо» (первое видео, второе это уже моя жалкая попытка:). Нужно всего лишь взбить три яйца с солью и закрутить омлет прямо на сковородке. Кто‑то делает это лопаточкой, а профи вообще справляются палочками для суши.
Я для первого раза решила вариант попроще, но даже тут не совсем вышло, как надо. Я растерялась и забыла, в какие стороны его крутить, но этого хватило, чтобы оценить вообще, каково это на вкус. И на самом деле это отличается от того, если просто сделать яичный блин. Очень нежный вкус получается, мне понравилось. Я определённо попробую ещё раз и затем рискну ещё и палочками, обязательно потом с вами поделюсь.
Пробовали такой способ?
Пока в моём арсенале есть 3 рецепта, можете найти их тут.
Сегодня попался омлет под названием «Торнадо» (первое видео, второе это уже моя жалкая попытка:). Нужно всего лишь взбить три яйца с солью и закрутить омлет прямо на сковородке. Кто‑то делает это лопаточкой, а профи вообще справляются палочками для суши.
Я для первого раза решила вариант попроще, но даже тут не совсем вышло, как надо. Я растерялась и забыла, в какие стороны его крутить, но этого хватило, чтобы оценить вообще, каково это на вкус. И на самом деле это отличается от того, если просто сделать яичный блин. Очень нежный вкус получается, мне понравилось. Я определённо попробую ещё раз и затем рискну ещё и палочками, обязательно потом с вами поделюсь.
Пробовали такой способ?