🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ (РУЛЕТИКИ ИЗ ФИЛЕ И БЕКОНА) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шпажек / 20 рулетиков): ✔️ Филе (куриное или инде
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шпажек / 20 рулетиков):
✔️ Филе (куриное или индейки) — 400 г
✔️ Бекон — 200 г
✔️ Петрушка — 60 г
✔️ Чеснок — 5 г (1-2 зубчика)
✔️ Растительное масло — 3 ст. ложки
✔️ Соль — 6 г (≈1 неполная ч. ложка)
✔️ Перец молотый — 2 г (≈½ ч. ложки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе промойте, обсушите, нарежьте на 20 тонких ломтиков (толщиной около 0,5 см).
Бекон разъедините на тонкие полоски.
Петрушку крупно порубите, чеснок измельчите. В миске смешайте петрушку, чеснок, соль, перец и растительное масло. Этой смесью обильно смажьте каждый ломтик филе.
На полоску бекона сверху положите ломтик филе, плотно сверните рулетиком. Повторите для всех кусочков. На каждую шпажку нанижите по 2 рулетика.
Выложите шпажки на разогретый электрогриль. Обжарьте до готовности и румяной корочки (около 8-10 минут, переворачивая).
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты