🍪 ЛУЧШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (22 шт.): ✔️ Яйцо — 1 шт. (С1 или С0) ✔️ Масло растительное — 100 мл ✔️ Сахар — 80 г ✔️
ИНГРЕДИЕНТЫ (22 шт.):
✔️ Яйцо — 1 шт. (С1 или С0)
✔️ Масло растительное — 100 мл
✔️ Сахар — 80 г
✔️ Соль — щепотка
✔️ Мука — 150–170 г
✔️ Крахмал кукурузный — 50 г
✔️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✔️ Ванильный сахар — по желанию
✔️ Сахар — 2 ст. л. (для обсыпки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар и соль, взбейте миксером до лёгкой пены. Влейте растительное масло и перемешайте до однородной эмульсии.
Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте. Вводите сухую смесь в жидкую в два приёма, сначала перемешивая ложкой, затем руками. Замесите мягкое тесто.
Отщипывайте по 1 чайной ложке теста (примерно 20 г), скатывайте шарики и слегка приплющивайте вилкой. Посыпьте сахаром или корицей, выложите на пергамент в чашу аэрогриля.
Выпекайте при температуре 170°C в течение 15 минут до лёгкой золотистости. Остудите печенье на решётке.
Рецепт на видео 🎥
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Грильница | Рецепты