🥣 Сливочный суп с фрикадельками #Обеды #Ужины #Супы #Горячее #Первое #Сливочный #Фрикадельки Ингредиенты: ‣ картофель
#Обеды #Ужины #Супы #Горячее #Первое #Сливочный #Фрикадельки
Ингредиенты:
‣ картофель – 5 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук – 1 шт.
‣ фарш – 400 г.
‣ плавленый сыр «Дружба» – 1 упаковка
‣ сливки 20% – 200 мл.
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ мука – 1 ст. л.
‣ соль – 1/2 ч. л.
‣ растительное масло
‣ вода – 2 л.
‣ укроп
Приготовление:
1. В кастрюле обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и тёртую морковь.
2. Добавить нарезанный картофель, залить водой, варить до полуготовности.
3. Смешать фарш, чеснок, соль и муку, сформировать фрикадельки.
4. Выложить фрикадельки в суп, варить 10 минут.
5. Натереть сыр, добавить в кастрюлю, влить сливки, варить ещё 5-7 минут на слабом огне. Подавать, посыпав укропом.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤
👉 Наши каналы. Подписаться.