Курица с ананасами и сыром Сочная запеканка на ужин: снизу картошка, сверху нежная грудка под румяной сырной корочкой.
Сочная запеканка на ужин: снизу картошка, сверху нежная грудка под румяной сырной корочкой. Готовится в одной форме.
Ингредиенты:
• куриная грудка — 2 шт
• картофель — 1–2 шт
• консервированные ананасы — 1–2 кольца
• твёрдый сыр — 80 г
• сметана — 2–3 ст. л.
• чеснок — 2–3 зубчика
• соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и выложите в форму.
2. Грудку разрежьте вдоль на пласты, слегка отбейте, посолите. Смешайте сметану с чесноком и смажьте мясо.
3. Уложите курицу на картофель, сверху — колечки ананаса.
4. Посыпьте тёртым сыром.
5. Запекайте около 40 минут при 190 °C, пока картофель не станет мягким, а сыр — золотистым. Перед подачей посыпьте зеленью. 🍗
SHAPO media · наши каналы