Рецепт воскресенья.
🌿Киш с томатами черри, моцареллой и базиликом.
Когда я впервые увидел это блюдо, подумал — французский пирог, это точно не аюрведа.
Но потом разобрался.
✨Цельнозерновая мука, овощная начинка, асафетида вместо лука — шаги в правильную сторону.
Главное — есть его в обед как основное блюдо. Не на ужин. Не рядом с другими белками. Тогда усваивается хорошо и даёт настоящее насыщение.
Сегодня делюсь рецептом из нашего клуба «Йога еды».
Томаты черри, моцарелла, базилик, соус бешамель на растительном молоке.
Просто, красиво, вкусно.
⚠Небольшая оговорка: по строгой аюрведе молочное и кислые томаты — не идеальное сочетание.
Поэтому едим умеренно, только в обед, когда агни на пике. Тогда тело справится.
📌В карусели - пошаговый рецепт. Листайте →
Хотите узнать больше о правильных сочетаниях — приходите на марафон.
Регистрируйтесь по ссылке 👇
https://aurveda.pro/antibabushka-2026?utm_medium=smm&utm_source=tg&utm_campaign=&utm_term=&utm_content=
🎁 Видео: «Лёгкий ритуал перед едой».
А вы готовите киш — или это впервые?