☀17 марта, вторник.

☀17 марта, вторник.
Продукт недели.

Сегодня Герасим Грачевник — народный праздник в России: 17 марта почитают святого Герасима Вологодского, а главное — ждут грачей, предвестников весны.

«Грач на горе — так и весна на дворе», — говорили предки. Чтобы ускорить тепло, пекли «грачей» из ржаного теста: фигурки птиц с гаданием внутри (монетка — к богатству).

Вторая половина марта — Капха на пике (отёки, вялость),
Питта просыпается (голод, раздражительность).

🥕Продукты недели: весенняя тройка.

✨Корнеплоды (морковь, свёкла, батат) — идеальный переход: выводят аму, поддерживают агни, дают сытость без тяжести. Я 8 лет игнорировал свёклу — печень вяло работала. Теперь ем 3 раза в неделю, лёгкость вернулась за месяц.

1. Свёкла — чистильщик крови и печени.
Сладкая, заземляющая, саттвичная. Успокаивает Питту, питает Вату. Идеальна для женщин 30+, у которых печень от стресса и кофе.

2. Морковь — батарейка для глаз и кожи.
Бета-каротин усваивается в 5 раз лучше запечённой с маслом. Весной сырая гасит агни — только тёплая.

3. Топлёное масло (гхи) — проводник тепла.
Усиливает агни, смазывает суставы, питает мозг. Постящимся — замени на кунжутное или кокосовое (1 ч.л.).

🌿Готовим сегодня:
Запечённые корнеплоды
Свёкла + морковь
1 ст. л. гхи или кунжутного масла
Специи:
— куркума
— чёрный перец
— кумин или кориандр
— соль
Запекать 180° около 25 минут.
Есть тёплыми на обед (12:00–14:00)с гречкой.

✨Результат: тепло в животе, ясность головы, сытость до вечера.

Кому осторожно?
Свёкла послабляет стул — начни с 100 г. Морковь сырая утром гасит агни.
Не перебарщивай с количеством масла

Сделай вечером. Завтра оцени: легче ли проснулась, теплее ли руки. Корнеплоды работают за 12 часов.

🧘‍♂(Бхагавад-гита, 17.8).
«Пища, которую предпочитают люди, находящиеся в гуне благости, увеличивает продолжительность жизни, очищает сознание, прибавляет сил, здоровья, приносит счастье и удовлетворение. Это сочная, маслянистая, здоровая, приятная сердцу пища.»

Хочешь восстановить ЖКТ (протокол, который прошёл я и 2500+ женщин)?

🎯Приходи на марафон «Как избавиться от лишнего веса, восстановить ЖКТ, вернуть естественную красоту и молодость и сохранить её на долгие годы»

Регистрация по ссылке👇


https://aurveda.pro/antibabushka-2026?utm_medium=smm&utm_source=tg&utm_campaign=&utm_term=&utm_content=


Перешли подруге, которая борется с весенней вялостью и холодными руками.