Жареные пирожки с капустой: рецепт с пошаговым видео
Доброе день, дорогие❤️ Начнем сегодняшний день с рецепта этих вкуснейших пирожков🤤 Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте, уверена вам понравится👌 Начинка может быть любой!
Нам понадобится:
Для теста:
-вода теплая 200 гр
-мука 290 гр
-дрожжи сухие быстрорастворимые 3-4 гр (1 ч.л.) либо живые прессованные 10 гр
-сахар 2 ч.л.
-соль 1/2 ч.л.
-масло растительное 1 ст.л.
Для начинки:
-капуста 300 гр
-лук 1/2 шт. (если лук некрупный, то 1 шт.)
-морковь 1/2 шт.
-соль, черный молотый перец по вкусу
-растительное масло для жарки
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео❤️
Из данного количества ингредиентов получается 8-9 пирожков.
Масло для жарки предварительно разогреваем на максимальном огне, затем снимаем огонь на средний и жарим пирожки на среднем огне по 3 мин с каждой стороны до золотистого цвета.
Любите жареные пирожки ?
❤️- да
⛄️- нет