ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ🍅 ИДЕАЛЬНО К ШАШЛЫКАМ!
Очень вкусная закуска из печенных овощей😍 Готовится проще простого, получается вкусно и полезно👌 Можно готовить как на мангале, так и в духовке.
Нам понадобится:
-баклажаны 700 гр
-помидоры 700 гр
-болгарский перец 700 гр
-кинза по вкусу
-чеснок 2 зубчика
-острый перец 1 шт . (по желанию)
-лук репчатый 1 шт. (по желанию можно обжарить на сковороде и добавить в запеченные овощи)
-соль, черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео❤️
*Запекаем овощи в духовке разогретой до 250 гр 40-50 мин.
Овощи можно заправить ароматным подсолнечным маслом.
А еще в готовый салат перед подачей по желанию можно добавить брынзу или Фету 👌