Рецепт овсяного кваса с мёдом и изюмом
Бесподобный ОВСЯНЫЙ КВАС
400 гр - овса в оболочке
2 ст.л. - мёда
30 гр - изюма
3 литра воды питьевой
1. Мёд желательно предварительно объединить с водой;
2. Все ингредиенты помещаем в банку, прикрываем марлей и оставляем на три дня в тёплом, темном месте;
3. Через 3 дня 2/3 жидкости сливаем - выкидываем (эта жидкость невкусная, чуть горькая и совсем неполезная);
5 ст.л. - мёда
30 гр - изюма
4. Добавляем мёд, изюм и оставляем квас еще на 2-3 дня;
5. Переливаем в бутылку, охлаждаем и наслаждаемся.
🌾 Чтобы обновить квас, достаточно долить воду, добавить мёд и изюм.
🌾 Через несколько обновлений, половину овса удаляем и добавляем новый (мыть овес не нужно и сливать жидкость после освежения овсом тоже не нужно).
Раньше овсяным квасом отпаивали людей после продолжительной болезни. Было замечено, что этот квас восстанавливает силы и укрепляет организм.
Пейте квас и будьте здоровы!