КОТЛЕТКИ ИЗ ХЕКА Хек - диетическая морская рыба, которая не только полезна, но и просто готовится. Самое популярное бл
Хек - диетическая морская рыба, которая не только полезна, но и просто готовится. Самое популярное блюдо, которое готовят из этой рыбы - котлеты. Рецептов приготовления котлет множество, но сегодня котлеты всего из 3х ингредиентов.
Филе хека ~ 550-600гр
100гр - белого хлеба
1 небольшая луковица
Соль, перец, панировочные сухари
1. Филе хека отжимаем!
2. Прокручиваем в мясорубке: хек, лук, хлеб. Добавляем соль, перец, перемешиваем;
3. Формуем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и жарим до готовности.
При жарке котлет из хека, используйте достаточное количество масла, чтобы они получили золотистый цвет и хрустящую корочку.
❤️