25.06.2026 06:03
4 рецепта домашнего лимонада: от русского до базиликового
Старинный русский лимонад 🍋
Мелко нарезать целый лимон, очищенный от шкурки средний огурец, 2 веточки мяты. Натереть 1 см корня имбиря, добавить 2 столовые ложки меда. Перемешать, залить 1 литром холодной кипяченой воды. Настаивать 10-12 часов в холоде.
Оранжад (апельсиновый лимонад) 🍊
3 крупных апельсина подержать 2-3 часа в морозилке, дать оттаять, порезать, удалить косточки, измельчить блендером в пюре. Добавить 300 г сахара, залить 3 л кипящей воды, дать остыть, добавить сок 1 крупного лимона, перемешать. Настоять в холодильнике 4-6 часов.
Огуречный лимонад 🥒
Измельчить в блендере 400г свежих огурцов, по 2-3 веточки мяты или мелиссы. Добавить 5 ст. л. сахара или меда, свежевыжатый сок 4х лимонов и цедру с 1 из них. Долить 2 стакана воды, тщательно перемешать, взбить блендером. Отфильтровать жидкость, добавить 2 л газированной воды, 1 огурец и 1 лимон порезанные кружочками. Подавать со льдом.
Базиликовый лимонад 🌿
Вскипятить 2 л воды, добавить 150 г сахара, кипятить до полного растворения. Добавить пучок свежего базилика и порезанный на дольки лимон. Перемешать, выключить, дать постоять до остывания, отфильтровать. Подавать со льдом.
Мелко нарезать целый лимон, очищенный от шкурки средний огурец, 2 веточки мяты. Натереть 1 см корня имбиря, добавить 2 столовые ложки меда. Перемешать, залить 1 литром холодной кипяченой воды. Настаивать 10-12 часов в холоде.
Оранжад (апельсиновый лимонад) 🍊
3 крупных апельсина подержать 2-3 часа в морозилке, дать оттаять, порезать, удалить косточки, измельчить блендером в пюре. Добавить 300 г сахара, залить 3 л кипящей воды, дать остыть, добавить сок 1 крупного лимона, перемешать. Настоять в холодильнике 4-6 часов.
Огуречный лимонад 🥒
Измельчить в блендере 400г свежих огурцов, по 2-3 веточки мяты или мелиссы. Добавить 5 ст. л. сахара или меда, свежевыжатый сок 4х лимонов и цедру с 1 из них. Долить 2 стакана воды, тщательно перемешать, взбить блендером. Отфильтровать жидкость, добавить 2 л газированной воды, 1 огурец и 1 лимон порезанные кружочками. Подавать со льдом.
Базиликовый лимонад 🌿
Вскипятить 2 л воды, добавить 150 г сахара, кипятить до полного растворения. Добавить пучок свежего базилика и порезанный на дольки лимон. Перемешать, выключить, дать постоять до остывания, отфильтровать. Подавать со льдом.