СВИНИНА С АНАНАСАМИ В РУКАВЕ 700гр - свиного окорока 1 луковица 2 болгарских перца 2 зубчика чеснока Ананас консервиро
700гр - свиного окорока
1 луковица
2 болгарских перца
2 зубчика чеснока
Ананас консервированный
2 ч.л. - томатной пасты или домашнего кетчупа
2 ст.л. - растительного масла
1 ч.л. - соли
1/2 ч.л. - копченой паприки
1/3 ч.л. - черного молотого перца
1/3 ч.л. - сухого чеснока
1. Свинину режем на небольшие кусочки;
2. Овощи режем: лук четверть кольцами, перец соломкой, чеснок мелко рубим. Кольца ананаса режем на 6 частей;
3. Для маринада объединяем масло, паприку, перец, чеснок;
4. В большой миске перемешиваем свинину, овощи, ананасы, маринад, все перемешиваем и выкладываем в рукав для запекания. Делаем несколько проколов;
5. Запекаем 50 минут при 200С.
Просто и очень вкусно!