13.08.2026 06:50
СЛИВА МАРИНОВАННАЯ Очень вкусный рецепт маринованной сливы! Идеальный сладко-пряный маринад с кислинкой. Отличная компа
СЛИВА МАРИНОВАННАЯ
Очень вкусный рецепт маринованной сливы! Идеальный сладко-пряный маринад с кислинкой. Отличная компания к мясу и рыбе.
Лучше взять мясистые южные сорта.
На банку 1 литр:
2-3 гвоздики
2-3 перца горошком
1 палочка корицы
1 лавровый лист
1 стакан сахара
1 ч.л. – лимонной кислоты
1. В чистые банки выкладываем корицу, гвоздику, перец горошком, лавровый лист, заполняем сливами и заливаем кипятком;
2. Даем 15 минут постоять, чтобы слива согрелась;
3. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь кипятиться до полного растворения сахара;
4. В банки добавляем лимонную кислоту и заливаем сиропом;
5. Банки плотно закручиваем стерилизованными крышками, переворачиваем, укутываем и даем остыть;
6. Храним в темном и прохладном месте.
Очень вкусный рецепт маринованной сливы! Идеальный сладко-пряный маринад с кислинкой. Отличная компания к мясу и рыбе.
Лучше взять мясистые южные сорта.
На банку 1 литр:
2-3 гвоздики
2-3 перца горошком
1 палочка корицы
1 лавровый лист
1 стакан сахара
1 ч.л. – лимонной кислоты
1. В чистые банки выкладываем корицу, гвоздику, перец горошком, лавровый лист, заполняем сливами и заливаем кипятком;
2. Даем 15 минут постоять, чтобы слива согрелась;
3. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь кипятиться до полного растворения сахара;
4. В банки добавляем лимонную кислоту и заливаем сиропом;
5. Банки плотно закручиваем стерилизованными крышками, переворачиваем, укутываем и даем остыть;
6. Храним в темном и прохладном месте.