08.09.2026 08:05
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ 500гр - творога 2 яйца 80гр - сахара 10гр - ванильного сахара 1/2 ч.л. - соли 2 ст.л. - сметаны ил
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
500гр - творога
2 яйца
80гр - сахара
10гр - ванильного сахара
1/2 ч.л. - соли
2 ст.л. - сметаны или греческого йогурта, можно кефир добавить
50гр - муки
20гр - кокосовой стружки или кокосовой муки
2 яблока
1. Яблоки нарезаем кубиками;
2. Творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйца и сметану пробиваем блендером или тщательно разминаем вилкой;
3. Добавляем муку, кокосовую стружку (у меня на видео кокосовая мука, стружка закончилась), перемешиваем;
4. Всыпаем нарезанные яблоки, перемешиваем;
5. Форму d-24см смазываем маслом, выкладываем тесто, разравниваем.
По желанию запеканку можно сделать с корочкой. Для этого 1 яйцо взбиваем с 1-2 ст.л. молока и всё это выливаем на запеканку
6. Запекаем при 170С около 1 часа
500гр - творога
2 яйца
80гр - сахара
10гр - ванильного сахара
1/2 ч.л. - соли
2 ст.л. - сметаны или греческого йогурта, можно кефир добавить
50гр - муки
20гр - кокосовой стружки или кокосовой муки
2 яблока
1. Яблоки нарезаем кубиками;
2. Творог, сахар, ванильный сахар, соль, яйца и сметану пробиваем блендером или тщательно разминаем вилкой;
3. Добавляем муку, кокосовую стружку (у меня на видео кокосовая мука, стружка закончилась), перемешиваем;
4. Всыпаем нарезанные яблоки, перемешиваем;
5. Форму d-24см смазываем маслом, выкладываем тесто, разравниваем.
По желанию запеканку можно сделать с корочкой. Для этого 1 яйцо взбиваем с 1-2 ст.л. молока и всё это выливаем на запеканку
6. Запекаем при 170С около 1 часа