Вот муж мой, я хочу сказать, молодец.
Ему захотелось домашнего кваса. Настоящего, на сухариках, с изюминкой на дне банки. Пузырящегося и темного. Чтобы приходил с работы, а его встречали бы пинтой прохладного бодрящего напитка. ⠀
⠀
И для начала, как порядочный мужчина, он предложил сделать квас мне. ⠀
⠀
Я удивилась и напомнила, что писатель - человек творческого труда, и при необходимости он может пожарить гренки, но большего от него требовать нельзя. Кроме того, мне не нравится идея без острой необходимости сушить сухари. ⠀
⠀
Тогда муж взял дело в свои руки. ⠀
Collapse. ⠀
Сначала он нашел где-то закваску, а потом принялся за сухарики.⠀
Меня не покидало ощущение, что он сушит их везде, включая пододеяльники. Когда этап сушки был закончен, светоч моего сердца занялся собственно квасом. Он притащил откуда-то шесть трехлитровых банок и начал экспериментировать. ⠀
⠀
Субстанцию из первой банки мы вылили. Хотя мне кажется, что она и без нашей помощи собиралась вылезти и уйти, цепляясь псевдоподиями. ⠀
⠀
Содержимое второй и третьей банки было названо «квас», но все понимали, что это условное название. В них угрюмо колыхалась жидкость, внешне напоминавшая разведенный мазут, но при этом пахнувшая прокисшими сухарями. ⠀
⠀
Из четвертой банки мы рискнули попробовать. Причем пробовала я, а муж смотрел с опаской и уважением. ⠀
⠀
Когда я отбегала свое по стенам, он бросился колдовать над пятой и шестой банкой. Колдовство частично помогло: получившуюся бурду уже можно было пить. ⠀
Ну, не добровольно, конечно... ⠀
Или добровольно, но за очень большие деньги. ⠀
⠀
Муж сник. Он судорожно перечитывал рецепты, пытался понять, где он сделал ошибку, и стал похож на безумного алхимика, пытающегося получить золото из навоза. ⠀
⠀
И тогда я сделала то, что порядочная жена должна была сделать сразу: вылила из двух банок ту гадость, которую он там наквасил, и влила нормальный квас, купленный на рынке из большой желтой бочки. ⠀
⠀
И три последних дня гранат моей души светился так, будто выиграл «Что. Где. Когда» против знатоков. Он влил в меня столько кваса, что я разбухла вдвое, и сам пил его вместо чая и супа. Он смотрел на банки с квасом таким взглядом, каким мамы смотрят на своих детей на выпускном в детском садике. Я гордилась и цвела. ⠀
⠀
А сегодня он сообщил, что собирается варить пиво. Пиво!⠀
/заламывая руки/ Где, где я возьму свежее пиво?! ⠀
⠀
© Эйлин О'Коннор.⠀
#утренняяистория