🥗🔥 Баклажаны по-корейски — ВЗРЫВ ВКУСА и ароматов!
⠀
🧄🌶 Хрустящая морковка, сладкий перец, зелень, чесночок и специи — всё это в одной тарелке с нежнейшими запечёнными баклажанами!
⠀
💥 Можно подать как закуску, гарнир или полноценный овощной салат. Идеально к мясу, к шашлыкам или просто с лавашом.
⠀
📝 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 3 средние
🥕 Морковь — 2 шт.
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🫑 Красный сладкий перец — 1 шт.
🌿 Укроп и кинза — по ½ пучка
🛢 Масло — 2–3 ст. л. (для жарки и запекания)
⠀
📍 Маринад:
🧂 Соль — 1 ч. л.
💧 Вода — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🍋 Уксус 9% — 2 ст. л.
⚫ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Кориандр молотый — ½ ч. л.
⠀
👨🍳 Как готовить:
1⃣ Баклажаны нарезать кружочками (по 1 см), слегка посолить и сбрызнуть маслом.
📌 Запекать при 200°C с конвекцией 10 минут — до румяности!
2⃣ Нарезать лук, перец, натереть морковь соломкой. Обжарить всё на сковороде ~5 минут до мягкости.
3⃣ Смешать баклажаны с овощами, добавить измельчённый чеснок, зелень и маринад.
4⃣ Всё тщательно перемешать.
⠀
💡 Можно подавать сразу, но через пару часов в холодильнике становится В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ!
Другие главы канала «Кулинарный клуб | Вкусные рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 10.05.2026
С Днём Победы!
Этот день — о мужестве, памяти и мире. О том, как важно ценить к…
Глава от 06.05.2026
Яичницу готовлю только так, муж как ребёнок радуется и вылизывает тарелку 😋 Пода…
Глава от 26.04.2026
Выберите категорию
и найдите каналы по интересам 👇
Глава от 25.04.2026
Яичницу готовлю только так, муж как ребёнок радуется и вылизывает тарелку 😋 Пода…
Глава от 19.04.2026
✅ Вам отправили приглашение в закрытый канал для пенсионеров!
Там публикуют сек…
Глава от 10.04.2026
Вы из России ?
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,418,825 постов
из 198,870 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от строгих рецептов и хочет готовить с душой. Здесь вы найдёте вдохновение на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных блюд. Удобн…
👥 380 532 · +6 767/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Устали от однообразных ужинов и сложных рецептов? В «Рецепты» мы собрали для вас проверенные домашние блюда на каждый день: от быстрых завтраков до сытных ужинов и вкусно…
👥 294 763 · -128/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы — всё, что нужно для уютной зимы. Ароматные заготовки, проверенные рецепты и секреты кулинаров. Вдохновляйся и сохраняй вкус лета в б…
👥 250 487 · +11 806/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 230 · -73/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 480 · -50/7д
Популярные посты канала «Кулинарный клуб | Вкусные рецепты»
Нежный торфяной пирог
— Изысканное сочетание хрустящего шоколадного песочного теста и воздушной творожной начинки.
~400 руб.
~КБЖУ на весь п…
👁 10 243 просмотров
🧆 Вкуснейшие котлеты из грудки
📝 Ингредиенты:
Морковь - 150 гр
Куриное филе - 400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец …
👁 10 241 просмотров
Насыпной пирог "Три стакана"
— Волшебный пирог, который готовится без замеса теста!
~250 руб.
~КБЖУ на весь пирог: 3450 ккал / Б: 35 г / Ж: …
👁 10 185 просмотров
🫔 Потрясающая закуска из лаваша
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Масло сливочное - 30 гр
Для начинки:
Лук репчатый - 1 шт
Шампиньоны - 150 гр
С…
👁 10 111 просмотров
Вкуснейший пирог чизбургер
— Сочная начинка с мясом, сыром и солёными огурчиками под хрустящим слоёным тестом.
~550 руб.
~КБЖУ на весь пирог…
👁 10 094 просмотров
Восхитительный ужин
— Аппетитное, ароматное и сытное блюдо «всё в одном».
~480 руб.
~КБЖУ на всю порцию: 2350 ккал / Б: 150 г / Ж: 140 г / У…
👁 10 038 просмотров
🍕 Самая быстрая пицца на сковороде
📝 Ингредиенты:
Для основы:
Лаваш тонкий - 1 лист
Молоко - 100 мл
Яйца - 3 шт
Соль (по вкусу)
Черный моло…
👁 10 017 просмотров
Курники с очень вкусным тестом
— Сытные, ароматные пироги с нежнейшим кефирным тестом и сочной курино-овощной начинкой.
~350 руб.
~КБЖУ на в…
👁 10 013 просмотров
🍗 Сочная курица под сырной шапкой
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра – 850 гр
Сметана – 300 гр
Майонез – 200 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр – 200 гр
Соль, пе…
👁 9 920 просмотров
Сочные чебуреки
— Хрустящие, с тончайшим тестом и обжигающе сочной начинкой.
~280 руб.
~КБЖУ на всю порцию (~6-8 чебуреков): 1850 ккал / Б: …
👁 9 863 просмотров
🧇 Пышные и мягкие драники
📝 Ингредиенты:
Картофель – 1-1,5 кг
Лук – 1 шт
Яйца – 1 шт
Сметана – 2 ст.л
Мука – 2 ст.л
Соль и приправа (по вку…
👁 9 836 просмотров
Аппетитная и простая закуска
— Яркая, нежная и очень эффектная.
~250 руб.
~КБЖУ на всю порцию (около 15 штук): ~800/50/60/20
Ингредиенты:
П…
👁 9 816 просмотров
Мой муж считает лимончелло "бабским напитком", но мне он нравится своим вкусом и поднимает настроение. Оптимальная температура для его употр…
👁 9 757 просмотров
Тунец и имбирь очень полезны
👁 9 672 просмотров
Сочные, нежные котлеты в духовке
— Диетические, ароматные и такие мягкие внутри!
~250 руб.
~КБЖУ на всю порцию (~8 котлет): 1200 ккал / Б: 8…
👁 9 654 просмотров
🍖 Ароматная и сочная утка в рукаве на ужин
📝 Ингредиенты:
Утка - 1 шт
Для маринада:
Соевый соус - 3 ст.л
Горчица - 2 ч.л
Мёд - 1 ст.л
Чесн…
👁 9 614 просмотров
PУЛET ЗA 7 MИHУT
Этот десерт можно съесть даже на ужин! При этом вы еще и похудеете! Обязательно сохраните рецепт и готовьте его.
Для этoгo …
👁 9 612 просмотров
🥘 Очень вкусное горячее блюдо
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 250 гр
Соль - 1/2 ч.л
Кипяток - 150 мл
Растительное масло - 1 ст.л
Начинка:
Фил…
👁 9 556 просмотров
При выпадении волос - солевая маска
👁 9 481 просмотров
Нашли для вас самые смешные видео в MAX! 😆
Смешные видео — это подборка лучшего юмора на каждый день:
жизненные моменты, абсурдные ситуации…
👁 9 453 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Кулинарный клуб | Вкусные рецепты
Чтобы готовить вкусно, не обязательно проводить много времени на кухне или использовать сложные технологии. Все наши блюда готовятся "без заморочек", из самых простых и доступных продуктов.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.