17.04.2026 11:00
Тортилья из кабачков с творожной начинкой Ингредиенты: 200 гр кабачка 1 яйцо 100 гр рисовой муки 70 гр сыра 100 рассып
Тортилья из кабачков с творожной начинкой
Ингредиенты:
200 гр кабачка
1 яйцо
100 гр рисовой муки
70 гр сыра
100 рассыпчатого творога
50 мл молока
Зелень по вкусу
Соль и специи по вкусу
Приготовления:
На терке для моркови по-корейски натираем кабачок , солим и хорошо
отжимаем его от жидкости.
К кабачку добавляем яйцо, муку, молоко, соль, перец и специи по желанию, хорошо перемешиваем.
Готовим начинку: нарезаем зелень и на крупной терке натираем сыр.
Смешиваем зелень,творог и сыр.
На разогретую сковороду выкладываем кабачковую
массу и придаем ей форму блина .
Сразу выкладываем творожно-сырную начинку, и складываем
лепёшку пополам (как на видео). Обжариваем под
крышкой по 5 минут с двух сторон.
🍛 Кулинарная магия
Ингредиенты:
200 гр кабачка
1 яйцо
100 гр рисовой муки
70 гр сыра
100 рассыпчатого творога
50 мл молока
Зелень по вкусу
Соль и специи по вкусу
Приготовления:
На терке для моркови по-корейски натираем кабачок , солим и хорошо
отжимаем его от жидкости.
К кабачку добавляем яйцо, муку, молоко, соль, перец и специи по желанию, хорошо перемешиваем.
Готовим начинку: нарезаем зелень и на крупной терке натираем сыр.
Смешиваем зелень,творог и сыр.
На разогретую сковороду выкладываем кабачковую
массу и придаем ей форму блина .
Сразу выкладываем творожно-сырную начинку, и складываем
лепёшку пополам (как на видео). Обжариваем под
крышкой по 5 минут с двух сторон.
🍛 Кулинарная магия