05.08.2026 15:00
🍪 Печенье «Бруки» 🗒 Ингредиенты: * Растопленное сливочное масло — 115 г * Сахар — 55 г * Коричневый сахар — 100 г * Бо
🍪 Печенье «Бруки»
🗒 Ингредиенты:
* Растопленное сливочное масло — 115 г
* Сахар — 55 г
* Коричневый сахар — 100 г
* Большое яйцо — 1 шт.
* Ванильный экстракт — 1 ч. л.
* Мука — 150 г
* Какао-порошок — 35 г
* Сода — 0,5 ч. л.
* Тёмный или молочный шоколад — 100 г
🍽 Приготовление:
1. Смешайте сахар, коричневый сахар и яйцо до однородной массы.
2. Добавьте просеянную муку, какао-порошок, соду и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3. Вмешайте большую часть измельчённого шоколада, оставив немного для украшения.
4. Сформируйте шарики из теста, выложите их на противень и посыпьте сверху оставшимся шоколадом.
5. Выпекайте в заранее разогретой до 190°C духовке 15 минут.
6. Дайте печенью немного остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 🥰
🗒 Ингредиенты:
* Растопленное сливочное масло — 115 г
* Сахар — 55 г
* Коричневый сахар — 100 г
* Большое яйцо — 1 шт.
* Ванильный экстракт — 1 ч. л.
* Мука — 150 г
* Какао-порошок — 35 г
* Сода — 0,5 ч. л.
* Тёмный или молочный шоколад — 100 г
🍽 Приготовление:
1. Смешайте сахар, коричневый сахар и яйцо до однородной массы.
2. Добавьте просеянную муку, какао-порошок, соду и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3. Вмешайте большую часть измельчённого шоколада, оставив немного для украшения.
4. Сформируйте шарики из теста, выложите их на противень и посыпьте сверху оставшимся шоколадом.
5. Выпекайте в заранее разогретой до 190°C духовке 15 минут.
6. Дайте печенью немного остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 🥰