26.04.2026 06:29
Запеченный батат с бурратой🍠🤌🏻 Тут все выглядит очень сбалансировано.
Запеченный батат с бурратой🍠🤌🏻 Тут все выглядит очень сбалансировано. А то я, если честно, я к батату зачастую предвзята, с ним получаются прикольные перекусы, но его сладость для меня будто чрезмерно. Понимаю, странно слышать это от человека, который может заточить столько шоколадок, что подходит к опасной близости к «жопа слипнется», а из уголка рта уже начинает течь сахарная слюнка, но вот так 😀
Ингредиенты:
• 1–2 средних батата
• 1 шарик бурраты
• 2–3 ст. ложки фисташек (рубленых)
• 1–2 пера зелёного лука (нарезать)
• Горсть любимой зелени (петрушка, укроп, базилик и т.п.)
• Тыквенное масло (или любое другое любимое масло)
• Соль и чёрный перец (по желанию)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Вымойте и обсушите батат. Разрежьте каждый вдоль пополам.
3. Выложите их на противень.
4. Запекайте 30–45 минут до мягкости.
5. На каждую половинку батата выложите буррату.
6. Посыпьте зелёным луком, любимой зеленью и рублеными фисташками.
7. Щедро полейте тыквенным маслом (или любым другим). При желании приправьте солью и перцем.
Ингредиенты:
• 1–2 средних батата
• 1 шарик бурраты
• 2–3 ст. ложки фисташек (рубленых)
• 1–2 пера зелёного лука (нарезать)
• Горсть любимой зелени (петрушка, укроп, базилик и т.п.)
• Тыквенное масло (или любое другое любимое масло)
• Соль и чёрный перец (по желанию)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Вымойте и обсушите батат. Разрежьте каждый вдоль пополам.
3. Выложите их на противень.
4. Запекайте 30–45 минут до мягкости.
5. На каждую половинку батата выложите буррату.
6. Посыпьте зелёным луком, любимой зеленью и рублеными фисташками.
7. Щедро полейте тыквенным маслом (или любым другим). При желании приправьте солью и перцем.