ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ Золотистая хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри — это идеальный перекус,
Золотистая хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри — это идеальный перекус, который в сто раз лучше покупного!
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Сметана — 3 ст. л.
🥡 Мука — 3 ст. л.
🌿 Хмели-сунели — 1 ч. л.
🌻 Растительное масло — для жарки
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
• Куриное филе промой, обсуши и нарежь на небольшие порционные кусочки.
• В глубокой миске смешай яйцо, сметану, муку и специи до однородного состояния.
• Выложи кусочки курицы в получившийся кляр и хорошо перемешай, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
• Оставь промариноваться на 15–20 минут (так мясо будет еще нежнее).
• Разогрей сковороду с растительным маслом.
• Выкладывай наггетсы на расстоянии друг от друга и жарь на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!