Овощной салат по-грузински🇬🇪 Простой и вкусный.
Простой и вкусный. Его изюминка - в заправке из грецких орехов🔥
✔️Помидоры — 4 шт
✔️Огурцы — 5 шт
(размер помидоров и огурцов - как на видео, если у вас крупнее или меньше, измените количество)
✔️Лук красный сладкий — 1 крупный
✔️Кинза
✔️Соль
Для заправки:
✔️Орехи грецкие — 60г
✔️Чеснок — 2-3 зубчика
✔️Уксус винный — 2 ст.л.
✔️Черный перец
✔️Вода
Нарезать огурцы, помидоры, лук-перьями. Сложить в салатник.
Орехи измельчить, добавить чеснок, натертый на мелкой терке, винный уксус, черный молотый перец. Влить кипяченую воду комнатной температуры столько, чтобы заправка получилась такой консистенции, как на видео.
Заправить салат, перемешать, по вкусу посолить и присыпать нарезанной кинзой и подавать.
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!