16.06.2026 20:05
Хрустящие колечки цукини с соусом 📖Ингредиенты: ✅ цукини -4 шт.
Хрустящие колечки цукини с соусом
📖Ингредиенты:
✅ цукини -4 шт.
✅ панировочные сухари-200 гр.
✅ соль, специи по вкусу
✅ масло оливковое
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣ Свежий цукини моем и режем на кружочки 2-3 см.
2️⃣ Любым подходящим способом достаем сердцевину в каждом кружочке.
3️⃣ На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем колечки цукини. Поливаем колечки оливковым маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку и запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Не забывайте ориентироваться по своей духовке.
⏺️Соус:
✅ лук репчатый- 1 шт.
✅ чеснок- 1-2 зубчика.
✅ лимон
✅ сыр- 100 гр.
✅ молоко - 100 гр.
✅ соль по вкусу
✅ масло оливковое -1 ст.л.
4️⃣ Готовим соус. Сердцевинки от цукини обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Кладем в чашу блендера обжаренные сердевинки, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем на средней скорости до однородности.
Хрустящие колечки цукини подаем на стол с вкуснейшим соусом и наслаждаемся 😋
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
✅ цукини -4 шт.
✅ панировочные сухари-200 гр.
✅ соль, специи по вкусу
✅ масло оливковое
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣ Свежий цукини моем и режем на кружочки 2-3 см.
2️⃣ Любым подходящим способом достаем сердцевину в каждом кружочке.
3️⃣ На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем колечки цукини. Поливаем колечки оливковым маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку и запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Не забывайте ориентироваться по своей духовке.
⏺️Соус:
✅ лук репчатый- 1 шт.
✅ чеснок- 1-2 зубчика.
✅ лимон
✅ сыр- 100 гр.
✅ молоко - 100 гр.
✅ соль по вкусу
✅ масло оливковое -1 ст.л.
4️⃣ Готовим соус. Сердцевинки от цукини обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Кладем в чашу блендера обжаренные сердевинки, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем на средней скорости до однородности.
Хрустящие колечки цукини подаем на стол с вкуснейшим соусом и наслаждаемся 😋
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться