02.07.2026 08:05
Пост канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» от 02.07.2026
Утка с яблоками🔥
📖Ингредиенты:
✅Утка 1шт(1,5-2кг)
✅Майонез 200 гр
✅Яблоки(лучше кислые)5-6 шт
✅Перец чёрный
✅паприка сладкая
✅соль.
✅кардамон 8-10 шт.
✅палочки корицы 2-3 шт.
✅бадьян 2-3 шт.
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣Подготовить тушку утки,промыть и обсушить.
2️⃣В миске смешиваем майонез,соль,перец,паприка и тщательно натираем утку нашим соусом.
3️⃣Яблоки помыть,почистить от кожицы и серцевины.,порезать на четвертинки и начинить нашу утку яблоками. По желанию можно добавить корицу 😋
4️⃣Зашить или заколоть зубочистками.
5️⃣Положить утку в утятницу, разложить оставшиеся яблоки, добавить палочки корицы, бадьян и кардамон.
6️⃣Закутываем утятницу фольгой и отправляем на 2 часа в угли.
❗️Так же можно запекать в духовке в утятнице или в пакете для запекания. Время приготовления такими способами 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
✅Утка 1шт(1,5-2кг)
✅Майонез 200 гр
✅Яблоки(лучше кислые)5-6 шт
✅Перец чёрный
✅паприка сладкая
✅соль.
✅кардамон 8-10 шт.
✅палочки корицы 2-3 шт.
✅бадьян 2-3 шт.
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣Подготовить тушку утки,промыть и обсушить.
2️⃣В миске смешиваем майонез,соль,перец,паприка и тщательно натираем утку нашим соусом.
3️⃣Яблоки помыть,почистить от кожицы и серцевины.,порезать на четвертинки и начинить нашу утку яблоками. По желанию можно добавить корицу 😋
4️⃣Зашить или заколоть зубочистками.
5️⃣Положить утку в утятницу, разложить оставшиеся яблоки, добавить палочки корицы, бадьян и кардамон.
6️⃣Закутываем утятницу фольгой и отправляем на 2 часа в угли.
❗️Так же можно запекать в духовке в утятнице или в пакете для запекания. Время приготовления такими способами 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться