Пост канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» от 03.07.2026
📖Ингредиенты:
Фарш свинина, говядина
Зеленый лук
Копченая паприка
Перец
Картофель отварной
Соль
Тесто слоеное бездрожжевое
Растительное масло
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Для начинки к фаршу добавляю отварной картофель натертый на крупной терке, мелко нарезанный зеленый лук, паприку, соль и перец. Все перемешиваю.
2. Слоеное бездрожжевое тесто склеиваю по краям и раскатываю скалкой.
3. На тесто распределяю начинку и сворачиваю плотно в рулет.
4. Рулет нарезаю на рулетики и каждый раскатываю скалкой в лепешку.
5. Жарю в сковороде на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Мясные лепешки подаю со сметанно-чесночным соусом.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться