03.07.2026 14:05
Пост канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» от 03.07.2026
ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ С МАНГО-САЛЬСОЙ 🥭🦐
📖Ингредиенты:
• Креветки — 800 г (очистить, хвостики и головы оставить)
• Мука — 2 ст. л.
• Пармезан — 2 ст. л.
• Паприка — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 80 г (растопить)
• Петрушка — пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Хлопья чили — 1 ч. л.
• Цедра лимона и лайма
• Соль — по вкусу
Для манго-сальсы:
• Манго — ½ шт.
• Томаты (конкассе) — 2–3 шт.
• Кинза или базилик — немного
• Соль, сок лайма или лимона, оливковое масло
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Креветки очистить и обвалять в смеси муки, пармезана и паприки.
2. Выложить в форму, полить сливочным маслом с чесноком, зеленью и цедрой.
3. Запечь при 220 °C около 10 минут.
4. Для сальсы нарезать манго и томаты кубиками, добавить зелень, сок, соль и оливковое масло.
5. Выложить сальсу на креветки и полить ароматным маслом из формы.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
• Креветки — 800 г (очистить, хвостики и головы оставить)
• Мука — 2 ст. л.
• Пармезан — 2 ст. л.
• Паприка — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 80 г (растопить)
• Петрушка — пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Хлопья чили — 1 ч. л.
• Цедра лимона и лайма
• Соль — по вкусу
Для манго-сальсы:
• Манго — ½ шт.
• Томаты (конкассе) — 2–3 шт.
• Кинза или базилик — немного
• Соль, сок лайма или лимона, оливковое масло
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Креветки очистить и обвалять в смеси муки, пармезана и паприки.
2. Выложить в форму, полить сливочным маслом с чесноком, зеленью и цедрой.
3. Запечь при 220 °C около 10 минут.
4. Для сальсы нарезать манго и томаты кубиками, добавить зелень, сок, соль и оливковое масло.
5. Выложить сальсу на креветки и полить ароматным маслом из формы.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться