Бургеры из баклажан на мангале 📖Ингредиенты: Баклажаны Сыр Растительное масло Соль Фарш говяжий Укроп Чеснок Лук Папри
📖Ингредиенты:
Баклажаны
Сыр
Растительное масло
Соль
Фарш говяжий
Укроп
Чеснок
Лук
Паприка
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Баклажаны нарезаю кружочками, добавляю соль, растительное масло, оставляю на 30 минут.
2. К говяжьему фаршу добавляю укроп, чеснок, лук, соль и паприку. Все перемешиваю.
3. Формирую бургеры: На баклажан кладу фарш, в центр кладу сыр и сверху еще баклажан. Подравниваю края так чтобы получился красивый бургер.
4. Готовлю на слабых углях минут 15, регулярно переворачивая.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться