Атлантическое сало 📖Ингредиенты: Сельдь слабосоленая филе (400г)(на канале есть рецепт как засолить сельдь самостоятел
📖Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая филе (400г)(на канале есть рецепт как засолить сельдь самостоятельно)
Укроп свежий 30г
Масло растительное 30г
Лук репчатый 1шт (отжать от лишнего сока)
🧑🏻🍳Приготовление:
Селедку разделать на филе без кожи и костей. В блендере измельчить репчатый лук и укроп, через марлю отжать от лишнего сока и смешать с небольшим количеством ароматного растительного масла. Промазывая филе пастой из укропа и лука сложить кусочки друг на друга и при помощи пищевой пленки сформировать в плотный и тугой рулет. Готовую закуску хранить в морозильной камере и перед подачей нарезать тонкими пластинами как настоящее сало.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться