Медвежья лапа с курицей в духовке 📖Ингредиенты: Филе куриного бедра Растительное масло Горчица Паприка Соль Перец Чесн
📖Ингредиенты:
Филе куриного бедра
Растительное масло
Горчица
Паприка
Соль
Перец
Чеснок
Картофель
Лук
Яйца
Мука
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Филе куриного бедра накрываю пакетом и не много отбиваю.
2. Далее прохожусь с обеих сторон тендерайзером, так мясо быстрее и лучше промаринуется.
3. Смешиваю не много растительного масла, чайную ложку горчицы, паприку, соль, перец и чеснок. В этом маринаде оставляю куриное филе минут на 30.
4. Картофель натираю на крупной терке и его отжимаю, туда же на терке отправляю одну луковицу, далее пару яиц, 3 ст. л. муки, соль и перец. Все перемешиваю.
5. Теперь нужно куриное филе со всех сторон прикрыть картофельной основой, получается большой драник с сюрпризом внутри.
6. Осталось все это дело обжарить на сковородке с каждой стороны минуты по три, до красивой корочки, ну а далее отправить в духовку готовиться минут на 40.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться