Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
410 699 подписчиков · @min2ru
К каналу →
#ответынавопросы к рецепту "Куличи на манной каше" Как приготовить в аэрогриле? Получатся? Конечно! И в аэрогриле можно приготовить такие куличи. Отлично пропекаются! Но есть тонк…
Читать далее →
2 110 316
Как за 15 минут приготовить вкусный ужин "по-ресторанному": лапша с морепродуктами.  Ингредиенты: • Лапша - 300 г • Креветки - 200 г • Мидии - 200 г • Помидоры - 150 г • Масло оли…
Читать далее →
2 065 118

Медовый пирог: мягкий и ароматный десерт

Очень вкусный, мягкий, в меру сладкий и безумно ароматный МЕДОВЫЙ ПИРОГ.

Здесь, как всегда, всё очень просто! Яйца взбиваю с сахаром, добавляю мёд и соду. В самом конце - кефир.
Соединяю с просеянной мукой и снова всё перемешиваю. Я использую миксер, но можно это всё сделать и обычным венчиком!

Тесто кажется жидковатым. Но не добавляйте муку! Всё получится!

Форму смазываю маслом и выливаю в неё тесто. Моя форма 20х30 см. Но лучше взять форму поменьше - тогда пирог получится выше.

Ставлю форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. На готовность проверяю деревянной палочкой.

Пирог отлично поднимается! А пока печётся, такооой аромат стоит, что хочется попробовать прямо сразу!

Но лучше дать пирогу немного остыть. Пирог всегад получается очень мягенький и очень вкусный! Можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом. У нас такой пирог любят все! Думаю, что и ваши родные тоже оценят!

• Мёд - 100 г
• Мука - 170 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 120 г
• Сода - 1 ч.л.
• Кефир - 100 г

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Сливочная глазурь для куличей! Без яиц! • Сухие сливки (или сухое молоко) - 3 ст.л.(~60г) • Сахарная пудра - 2 ст.л. (~20 г) • Лимонная кислота - щепотка • Вода - 20 мл (~1,5 ст.л…
Читать далее →
2 071 799
Куличи МЕДОВЫЕ! Авторский рецепт! Кто не успел попробовать в прошлом году, попробуйте в этом. Они действительно очень вкусные получаются. Это был один из самых удачных моих экспер…
Читать далее →
2 030 683
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 27.06.2026
«Спасите, пАмАгите! Осталось много варенья с прошлого года. Раз пять уже пекла к…
👁 113 591 просмотров
Глава от 26.06.2026
"Больше на зиму ничего и не надо, кроме этих кабачков. Я их обожаю!!!", "Оооооче…
👁 124 841 просмотров
Глава от 26.06.2026
Кабачки мариную только так - пробовала разные рецепты, но остановилась на этом и…
👁 137 563 просмотров
Глава от 26.06.2026
Салат "Греческий", но готовлю по-своему 😉 - с запеченными баклажанами, со своим …
👁 137 617 просмотров
Глава от 26.06.2026
Пита. Вкусная лепёшка с кармашком внутри. Готовлю с ней завтраки. А ещё люблю …
👁 152 180 просмотров
Глава от 25.06.2026
Даже НА ПОДАРКИ закрыла! Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо! Вкуснейший! Маринованные кабач…
👁 157 418 просмотров
Глава от 25.06.2026
Отвечаю на вопрос "Что можно сделать с крыжовником, чтобы вкусно было?" Рецепто…
👁 161 908 просмотров
Глава от 25.06.2026
Рассказываю, зачем мне столько "воды" в шкафу Каждый год заготавливаю не менее …
👁 178 717 просмотров
Глава от 24.06.2026
Вместо мяса беру баклажаны и готовлю "Отбивные": и внешне, и по вкусу почти не о…
👁 184 211 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее! • Куриное филе (можно любое мясо…
👁 2 166 404 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается: проверенные рецепты для каждого дня. От простых ужинов до праздничных блюд — готовим с душой и без лишних хлопот. Подписывайся, ч…
👥 310 204 · +2 146/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы на любой вкус: от классических рецептов заготовок до авторских кулинарных идей. Более 250 000 подписчиков уже готовят с нами — присое…
👥 252 223 · +180/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 638 · -1 627/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке Запекаем мясо, овощи, рыбу и выпечку так, что пальчики оближешь. Простые и проверенные рецепты для домашней кухни. По вопроса…
👥 195 599 · +3 525/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 334 · -1 074/7д
🏷 Темы и теги
#авторские рецепты #рецепты #кулинария #готовка #еда #вдохновение #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты без правил и с душой. Здесь нет скучных инструкций: только вдохновение, простые техники и неожиданные сочетания. Удобная навигация поможет быстро найти блюдо на любой вкус — от быстрых закусок до праздничных угощений. Подписывайся, чтобы готовить с удовольствием и удивлять близких!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,694,988 постам из 201,272 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.