Маринованная свекла, которую я называю «НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ» Если вдруг не пробовали - рекомендую. У меня обычно стоит в хо
Если вдруг не пробовали - рекомендую. У меня обычно стоит в холодильнике хотя бы баночка. Заканчивается - снова готовлю. Очень удобная заготовочка!
• Свёкла запечённая или отварная - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Горчица (зернистая) - 2 ч.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
• Уксус яблочный 2-3 ч.л.
• Базилик сухой - 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Соль
КУХНЯ НАИЗНАНКУ