Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
499 606 подписчиков · @min2ru
К каналу →
С самого утра в доме пахнет ванильными булочками. Но сегодня я пеку не булочки. Сегодня у меня на завтрак очень вкусный пирог с яблоками. Мы называем его 👇 Пирог "На все времена" …
Читать далее →
218 810
Реклама
У меня сегодня какое-то особенно хорошее настроение ❤️ На улице холодно и дождь, а дома тепло и пахнет ванильными булочками. А значит - ВСЁ ХОРОШО! Люблю аромат ванили. Причём, …
Читать далее →
188 239

Сегодня снова будет такой ужин Очень люблю этот рецепт! Минтай с овощами. Готовится 15 минут! Рыбу мою, чищу и разбир

Сегодня снова будет такой ужин

Очень люблю этот рецепт! Минтай с овощами. Готовится 15 минут!

Рыбу мою, чищу и разбираю на филе. Можно купить уже готовое филе, будет быстрее. Нарезаю рыбу на удобные кусочки.

Овощи для этого рецепта я всегда нарезаю крупно. Так и вкуснее получается, и выглядит блюдо аппетитнее. И, сразу скажу, все овощи успевают приготовиться!

Перец можно взять замороженный (я для этого блюда специально нарезаю его крупно и замораживаю порционно).

В сковороду наливаю 3 ст.л. масла и выкладываю лук. Обжариваю его 1-2 минуты на сильном огне. Затем к луку отправляю кружочки моркови и сладкий перец. Огонь не уменьшаю.

Обжариваю ещё пару минут.
Овощи солю, добавляю специи (у меня смесь из пяти перцев) и лавровый лист. Выкладываю в сковороду кусочки рыбы и при постоянном помешивании готовлю ещё минут 10. Огонь не уменьшаю.

Получается очень-очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать и с гарниром, и просто с кусочком свежего хлеба.

• Филе минтая - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль
• Лавровый лист

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Тыквенные тосты с сыром Вместо хлеба беру кусочки тыквы толщиной 5-7 мм, выкладываю в жаропрочные формы. Сверху - натёртый сыр. И запекаю. Я запекаю в аэрогриле 10 минут при 180…
Читать далее →
188 357
Просто завернула капусту в куриное филе и обжарила! Ещё один интересный способ приготовления куриного филе. Мне квашеной капусты всегда мало! Я квашу её чуть ли не каждую неделю. …
Читать далее →
185 549
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 02.10.2026
Минтай в томатном соусе Рыбу я не обжариваю предварительно. Делаю проще 😉 • Ми…
👁 87 189 просмотров
Глава от 02.10.2026
Посчитала, что один бутерброд с мясом в июне 2019 года стоил всего 5 рублей: се…
👁 128 188 просмотров
Глава от 02.10.2026
Одни думают, что грибы, другим напоминает капусту, третьи находят там вкус риса …
👁 164 612 просмотров
Глава от 01.10.2026
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ! Вкуснейшие! Пожалуйста, посмотрите видео - там я…
👁 173 545 просмотров
Глава от 01.10.2026
Просто завернула капусту в куриное филе и обжарила! Ещё один интересный способ п…
👁 185 549 просмотров
Глава от 01.10.2026
Тыквенные тосты с сыром Вместо хлеба беру кусочки тыквы толщиной 5-7 мм, выкла…
👁 188 357 просмотров
Глава от 30.09.2026
У меня сегодня какое-то особенно хорошее настроение ❤️ На улице холодно и дождь…
👁 188 239 просмотров
Глава от 30.09.2026
С самого утра в доме пахнет ванильными булочками. Но сегодня я пеку не булочки. …
👁 218 810 просмотров
Глава от 29.09.2026
Как "дорого" подать обычное куриное филе на праздничный стол или просто на ужин …
👁 220 229 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее! • Куриное филе (можно любое мясо…
👁 2 166 404 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Бензин Топливо АЗС Заправка Где купить радар БПЛА ракета тревога взрывы склад вб вайлдберрис WB RWB пожар заправк…
👥 1 259 868 · +10 772/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 316 198 · +4 413/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 311 106 · +21 869/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 248 978 · +3 432/7д
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://okmx.ru/MNGmedia Заявка в РКН № 8176943131
👥 244 097 · -793/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #авторский канал #готовим дома #простые рецепты #кулинарный блог #кулинария #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 17,437,760 постам из 204,118 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.