17.03.2026 05:00
СВИНИНА С ПЕРЦЕМ В СОУСЕ Ингредиенты: Свинина – 600-800 гр Перец болгарский – 3 шт (лучше взять разных цветов) Лук
СВИНИНА С ПЕРЦЕМ В СОУСЕ
Ингредиенты:
Свинина – 600-800 гр
Перец болгарский – 3 шт (лучше взять разных цветов)
Лук репчатый – 3-4 шт
Вино (красное сухое) – 100-150 мл
Сметана – 3-4 ст. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Мука – 1-2 ст. л.
Вода – 200-250 мл
Масло растительное
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Сладкая паприка – 1-2 ч.л.
Лавровый лист – по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Перец крупно нарезать. Лук измельчить. Сметану и муку смешать. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и лук. Выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить перец, воду, томатную пасту, вино, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу Тушение, время приготовления 1 ч. За 5-10 мин. до окончания режима добавить сметану с мукой, перемешать. Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свинина – 600-800 гр
Перец болгарский – 3 шт (лучше взять разных цветов)
Лук репчатый – 3-4 шт
Вино (красное сухое) – 100-150 мл
Сметана – 3-4 ст. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Мука – 1-2 ст. л.
Вода – 200-250 мл
Масло растительное
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Сладкая паприка – 1-2 ч.л.
Лавровый лист – по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Перец крупно нарезать. Лук измельчить. Сметану и муку смешать. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и лук. Выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить перец, воду, томатную пасту, вино, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу Тушение, время приготовления 1 ч. За 5-10 мин. до окончания режима добавить сметану с мукой, перемешать. Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита!